社招职位
食堂厨师
7-8千/月
南通/开发区 高中及以上 招 1 人
经验≥5年
  • 五险
  • 节日礼物
岗位职责
1.菜品烹饪与创新 •负责每日员工餐的烹调制作,保证准时开餐及菜品色香味俱全; •开具每周菜单,根据季节或需求调整菜单,增加菜色品种,提升员工满意度; 2.食品安全与卫生管理 •严格执行《食品卫生法》,确保食材新鲜、无过期变质,定期检查仓库物品质量; •保持厨房环境、厨具及个人卫生,符合消毒标准,防止食物中毒; •关注窗口供应情况做好应急准备; 3.食材管控与成本节约‌ •合理规划食材用量,参与验收、领料及库存盘点,避免浪费并控制成本;‌‌ •精工细作,降低用料消耗,如利用边角料制作配菜。 4.完成领导交办的其他工作任务
任职资格
1.30-45岁; 2.持有效健康证,持有国家认可的中式烹调师职业资格证书(中级/高级); 3. 有5年以上大型食堂/团膳大锅菜烹饪工作经验,熟练掌握大锅菜烹饪技巧,出品稳定高效; 4. 熟悉食品安全法规及操作规范,责任心强,吃苦耐劳,能适应食堂工作强度和时间; 5. 具备良好的团队协作精神和沟通能力,具备成本控制意识,有一定菜品创新能力。
中集醇科南通
500~1000人 国企 大型设备/机电设备/重工业
温馨提示
求职过程中如遇到招聘方有收取财物、扣押证件、异地培训、异地入职等行为,请提高警惕,谨防诈骗。
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